在干净的搪瓷锅里倒入阿胶粉,加入黄酒,用火煮,先去除腥味,阿胶全部化为泡沫时加入红枣、桂圆肉、核桃、冰糖及黑芝麻等,不停地搅动拌匀,防止粘锅。半小时后观察...
1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时,如下图所示。2、将核桃仁炒熟,冷却,如下图所示。3、将黑芝麻洗净,...
1、核桃洗干净切碎,烤制10分钟,红枣切成小块。2、芝麻翻炒,阿胶打好粉。3、配料倒入锅中搅拌。4、转中小火,先后放入其他配料。5、倒入烤盘,按压平整。6、冷却后入冰箱冷藏保存,取出...
1、准备好所有材料,核桃仁300g,红枣250g,枸杞50g,冰糖250g,阿胶256g,芝麻500g,黄酒300g。2、核桃洗干净切碎...
回答:病情分析: 制法:1,将阿胶捣碎(很难捣,捣成几块就可以拉,倒入适量黄酒,浸泡2~3天,自己也会融化.放入冰糖,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开. 指导意见: 2,将...
1、把250克阿胶块打成小块。2、把一小块阿胶放入容器里,倒入250毫升的黄酒,盖上盖子,或者再用几层保鲜膜包起来。...
1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软 2.将泡好的阿胶放入锅中(是隔...
1、把阿胶块捣碎用黄酒浸泡3天(泡软为止),或者到药店里磨成粉用黄酒浸泡24小时即可,记得用保鲜膜封上容器浸泡。 2、锅里坐上热水,把泡好的阿胶放进来边熬边搅动,...
准备材料:阿胶糕适量、黄酒适量 1、阿胶敲成小块状放入碗中。2、倒入黄酒泡三天,将阿胶先软化一下。3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全...
1.准备一个放阿胶膏的容器,多垫几层保鲜膜(一层的话不容易取下来)。 2.将准备放进黄酒阿胶里的材料称量好。芝麻必须是炒香的,把红枣剪成小块,和核桃一起放进...
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