1、茄子1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许。2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。5、在锅...
加入蒜蓉、香菜末、盐、鸡精、白芝麻、香油 请点击输入图片描述 12.调拌均匀 请点击输入图片描述 13.锅内放植物油烧...
Step 1 |选择较粗的茄子,这样烤出来的茄子会感觉更软更饱满。用盐水清洁皮肤后,用厨房纸吸干表面的水分。烤盘上铺一层锡纸,放上茄子,然后在茄子表面刷一层油。...
做法步骤:第1步、大蒜去皮后拍扁,剁成蒜蓉。第2步、放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油拌匀,此处依个...
1.准备好食材。space 点击查看大图 2.茄子改刀对半切开,再划几刀,皮不要划破。space 点击查看大图 3.上蒸锅,盖上盖,蒸8-10分钟。space 点击查看大图 4.用漏勺...
6、然后把装好蒜蓉的茄子合起来,最后就是这个样子,放在保鲜盒中码好,每一层茄子,撒一层薄盐,再一层茄子,再撒薄薄一层盐。7、最后一层撒上盐巴盖上盖子,建议...
电饼档蒜蓉烤茄子的做法步骤 1. 长条茄子一个洗净 2. 斜切成片,厚度大小可根据个人喜好,如觉得茄子皮较硬不好熟的...
步骤1 茄子洗干净放有锡纸的烤盘上茄子上刷油,上下火180度烤30分钟。步骤2 在烤茄子的时候我们来做蒜蓉酱,剥一小...
第一步。大蒜去皮,拍平,剁成蒜泥。第二步。放入碗中,加入酱油、蚝油、香油、鸡精、花生油拌匀。这里可以根据个人口味加盐或者不加盐。第三步。将茄子切成长条。...
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