1、宰杀活鲫鱼,收拾干净,用沸水氽一下,捞出,在冲洗干净,放入火锅内。 2、将菠菜、白菜心洗净,切段,用沸水焯一下;粉丝用开水发好。两菜一粉一起放在火锅内...
1. 羊肉火锅 材料:- 主料:当归30克,羊肉1500克 - 调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量 做...
1.鸡架解冻,清洗干净,和姜片、料酒一起放入高压锅,加清水焖煮,大火烧上汽后转小火,压制30分钟;2.将汤倒入鸳鸯锅中,麻辣与三鲜火锅底料各一包,大火加热至底...
常见的有海鲜清汤火锅 主料:浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克...
火锅菜单:1、小吃篇:糍粑、冰粉、凉糕、钟水饺、赖汤圆、龙抄手、叶儿粑、麻圆。2、荤菜篇:黄喉 、酥肉、虾滑、...
三鲜火锅是菜谱里的常见菜,三鲜火锅口味属于,做法属火锅煮菜类,但怎么做三鲜火锅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 制作材料 主料:火腿 100克 鸡肉 100...
【材料准备】新鲜羊肉片:500克(选择带有一定脂肪的部位,如羊腿肉或羊肩肉,肉质更加鲜嫩)火锅底料:适量(可以购买现成的火锅底料或者自制)蔬菜:白菜、土豆...
1、把所有食材清水干净,然后沥干水分备用。2、鸭子切块先焯一下水去血水去腥。3、然后捞出放入砂锅中,再倒入适量...
一、潮汕牛肉火锅做法一 用料:南姜、适量、牛肉丸、适量、胸口朥、盐、沙茶酱、蒜、芹菜、黄豆酱、牛舌、五花腱、吊龙、肥胼、粿条、蔬菜 做法:1、清水中加入几...
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