硅胶蒸笼垫是能蒸任何食品类东西的。符合国家食品安全标准,无毒无害。至于能不能蒸发糕,我不知道做这个东西,如果你只是考虑安全问题,这个是完全没问题的。
做好的发糕表层撒一层玉米面粉,玉米面粉粘度低,蒸制加热后不容易粘布
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