3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己...
主要是调料的问题哈 自己做的卫生,以前有个地方麻辣烫很好吃,但是吃一次肚子疼一次 后来没有了,现在的没以前那么好吃啦 自己做的肯定没那味道
要是冬天的话还可以,但天气热那就不行了,麻辣烫很多东西都要冷藏的,蔬菜还可以放一些时间,为了卫生健康的话还是买一个冰箱吧,二手的就行,也不贵,我想你也不...
不可以,那些半成品都是需要冷冻的,不然,你买个冰柜也可以。
你说去做麻辣烫他们会给你调好的专用麻辣烫调料 煮制的时候在放入一些重庆小天鹅麻辣烫底料。就OK了
30号不宜开业,明天日子也只是一般,但本月剩下几天日子都不好,你开业那天用个盆,放米,硬币,红纸封好带去摊位,...
铝锅可直接加热,因为铝锅表面的铝可自行与空气中氧发生氧化反应,表面生成一层质密的三氧化二铝薄膜,防止里面的铝被氧化。物质的燃烧其实就是与空气中的氧生成氧...
哈哈,你说的是我们泸州大街小巷都在卖的点点香,不过我不知道,虽然我很能吃辣的,但只喜欢喜欢吃酸辣味的
我觉得可以的,毕竟好吃的麻辣烫还是比较少的,你可以试试。
貌似没什么地方了吧...你看看吧。
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