制作:干锅烧热,放入细盐小火翻炒15分钟,再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。七,1)特色撒料:①辣味撒料:辣椒炒香,打成细...
1、五香粉 孜然粉具备醒神通络、下火舒肝等作用,能祛寒去湿,行气健脾开胃,袪风止疼。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有功效。用孜然粉调料菜式还能防腐蚀除菌...
一、周黑鸭配方 1、调味料:色拉油 冰糖 白砂糖 食用碘盐 辣椒王辣椒 优质花椒 味精 鸡精 海天老抽(腌渍调色用的) 海天生抽(卤制调味用的) 冰糖 白酒 财神蚝油 海...
肉制品烧烤腌制配方,其由26种中药材和调味料组成,其中中药材包括如下重量份额的原料:豆蔻;当归;五味子;良姜;山萘;田...
鸭脖子500克 辅料 色拉油3汤匙 蒜4瓣 姜4片 海天招牌拌饭酱1汤匙 老干妈牛肉辣酱2汤匙 生抽2汤匙 海天黄豆酱1汤匙 九制话梅3颗 甘草橄榄3颗 八角4粒 桂皮10克 冰糖...
一、五香卤水配料:1、香料:八角10克、桂皮5克、高良姜5克、花椒5克、小茴香50克、草果1个(拍破去籽)、丁香3粒;2、辅料:姜片20克、黄酒50克、筒子骨一根、清水...
香熏松花肠配方用料:肠衣适量,松花蛋、熟香菇、冬笋、炸豆腐干、泡好的粉皮、煮熟的五香黄豆各100克(也可放点煮熟的花生米)。调料:五香粉5克,盐3克,味精5克。制作:...
5. 最后根据口味加盐调味撒上香菜或葱花即可食用。以上三种炖羊肉的绝密配方各具特色你可以根据自己的口味和喜好选择适合你的配方进行烹饪。在烹饪过程中注意火候...
请点击输入图片描述 面条500克 辅料 葱 3克 姜 2克 花椒 2克 辣椒 2克 肉桂 3克 丁香 3克 香叶 1克 大料 2克 桂皮 5...
,待鸡身变成枣红色时,捞出控油。酱制 将炸好的鸡放入调好的汤料内,大火烧开,改小火煮20分钟,关火焖5小时。将焖好的扒鸡用漏勺轻轻捞出刷一层芝麻油储存即可。...
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