食品安全自查的内容包括:1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定;2...
6、与食品安全有关的质量要求;7、与食品安全有关的食品检验方法与规程;8、其他需要制定为食品安全标准的内容。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四十七...
1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;2、食品添加剂的品种...
1、严查学校食堂是否建立食品安全责任制 认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。2、严查是否具有餐饮服务许...
三、开展食品安全自查 学校食堂要结合经营实际,全面分析经营过程中的食品安全危害因素和风险点,确定食品安全自查项目,建立自查清单,制定自查计划。每年对食品...
法律客观:《中华人民共和国食品安全法》第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容: (一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残...
食品安全自查包括如下:1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规...
法律分析:食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即采...
食品安全自查分为食品原料质量,生产流程卫生管理,仓库卫生。1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留...
食品企业要定期开展食品安全自查。自查内容包括,以下几项也可以根据自己的企业实际情况进行增加。(一)企业资质变化情况: 营业执照与食品生产许可证 实际生产方...
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