1、白菜洗净控水,切成3公分大小的块。把切好的白菜块和叶分开装盘。2、鸡蛋打入盘中,搅拌成蛋液。3、葱,姜,切末,蒜切片。装盘备用。4、用锅先把鸡蛋炒出来,...
步骤一:准备食材 白菜洗净后切成宽约1厘米的条状,切得太细会容易出水,影响口感。大蒜和生姜剁成末备用,可以增加菜肴的香气。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒...
首先,为了制作这道美味的鸡蛋炖白菜,我们需要准备以下食材:4个新鲜鸡蛋,500克白菜,1个切碎的洋葱,2瓣大蒜(切末),1茶匙食用油,盐和胡椒粉适量,以及400毫...
制作白菜炒鸡蛋时,先将白菜洗净切成丝状备用,准备好姜和干红辣椒,鸡蛋打碎搅拌均匀。起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛至盘中备用,接着在锅中再加入适量的油,...
一、做白菜炒鸡蛋的食材:嫩白菜一颗,鸡蛋两个,盐一勺,植物油15毫升。二、白菜炒鸡蛋的做法。1. 白菜清洗干净,...
准备材料:新鲜白菜几片(根据人数适量)鸡蛋3-4个(根据个人喜好和人数调整)葱一根 姜一小块 大蒜几瓣 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许(...
1、大白菜剁碎放入盆内撒盐腌出水分。2、大葱剁碎。3、鸡蛋加盐打散。4、锅内倒入比平时炒菜量多一些的食用油,油热...
材料准备:新鲜白菜几片(约200克),洗净后切成宽条或块状。鸡蛋2-3个,打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。葱一根,切成葱花。姜一小块,切成细丝或末。大蒜...
新鲜白菜一颗,洗净后切成宽约1厘米的条状。鸡蛋3-4个,打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。蒜末适量,可以增加菜肴的香气。葱一根,切成葱花,用于点缀和增香...
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