做法:1.茄子切成5mm左右的片,表面刷一层薄油,进热锅,煎到两面出现虎纹。2.猪肉馅,加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱...
1、所需食材:茄子500g、肉馅300g、油适量、盐适量、料酒适量、豆瓣酱适量、酱油适量、白糖25g、葱20g、姜20g、蒜20g、淀粉10g。2、茄子洗净切段。3、提前用盐抓一...
第一步:准备两根长茄子,去皮之后切成一厘米左右的茄子片,切好之后放入盆中。撒上一勺盐,抓拌均匀,腌制5分钟。第二步:空碗中加入50克面粉,加一点盐、椒盐、...
1、主料:肉馅适量、茄子适量。2、调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量。3、肉馅用料酒腌制十分...
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1. 茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成长条备用。2. 热锅中倒入稍微多一点的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出。茄子吸油厉害,一般要多放点油。3. 锅中留油,...
回答您好,茄子您可以做成茄子泥给宝宝配稀饭吃,做法是茄子洗干净,水烧开放下去煮,等煮的茄子可以捣烂的时候捞起来,把茄子放盆子里面用勺子压烂,然后再切一点...
(6)将豆腐肉末涂抹在茄子上,撒香葱末,放入蒸锅,水开后蒸10分钟就好了。儿童吃茄子的功效与作用2 茄子含有较多元素 不要简单的认为它只有食用价值,因为它含...
茄子可以淡化雀斑。使用方法:1、茄子切块榨汁;2、纯净水加热后与茄子汁混合均匀,冷却后即可。使用方法:拍打于面部、颈部肌肤,早晚使用。适用于各种肌肤。保存...
星期一:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。星期二:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。星期三:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、...
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